CHS de la Savoie

Edité le 06/09/2010

Comité linge et Comité restauration

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Comité : Comité linge - Comité restauration

Comité Linge

Composition

Nom de la personneFonction
Monsieur RIFFLART Responsable de la blanchisserie interhospitalière
Madame BOUILLOUX Service Clients BIH 
Monsieur DUBOIS

Directeur des services économiques et travaux

Représentant de la direction des services économiques

Madame RIGOLLIER

Attachée d'administration hospitalière

Représentant de la direction des services économiques

Madame BAUMET Marielle

Infirmière Hygiéniste

Représentant de la direction du service des soins infirmiers

Madame FRANCOIS Josyane

Cadre supérieur de santé

Représentant de la direction du service des soins infirmiers

Madame BERNARD Juliette

Cadre de santé

Représentant de la direction du service des soins infirmiers

 Madame BIDAL Elisabeth

Cadre de santé

Représentant de la direction du service des soins infirmiers

Madame BOUCHAMA Fatima

Cadre de santé

Représentant de la direction du service des soins infirmiers

Missions

  • Améliorer la qualité de la prestation linge dans l'établissement
  • Proposer la mise en œuvre d'actions d'amélioration
  • Evaluer la réalisation des objectifs fixés
Ce comité se réunit périodiquement et analyse au cours de ses séances les réclamations concernant l'approvisionnement des services en linge sous forme de dotation, le circuit des vêtements professionnels et des vêtements de résidents.
Le comité linge a réactualisé en 2006 le guide de l'utilisateur de la blanchisserie où sont réunies l'ensemble des procédures et recommandations visant à un approvisionnement régulier des services et au retour du linge sale en blanchisserie.


Comité Restauration

Composition

Liste des Intervenants
Le responsable de la cuisine ou l'un de ses adjoints
Un représentant du personnel de la cuisine
La diététicienne
Le directeur des services économiques ou son représentant
Le directeur des soins infirmiers ou son représentant
Un cadre soignant
Deux infirmiers(es) d'unité
Deux aides soignantes
Un représentant de la MAS
Un  médecin

Missions

  • Donner un avis sur le plan de menus
  • Gérer toute réclamation concernant la prestation alimentaire (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
  • Proposer des améliorations à cette prestation
  • Evaluer la qualité de la prestation alimentaire par le biais de questionnaires et favoriser l'expression des usagers par tout moyen adapté
Un premier questionnaire sur la prestation restauration des patients a été diffusé en 2006 et sa synthèse discutée en comité de restauration en vue d'améliorations.


Le self :chs_restaurant_du_personnel.jpg
Du lundi au vendredi de 11 h 30 à 13 h 30
Prix de l'unité d'œuvre 0.20 € soit 4 € pour 20 unités d'œuvre pour le personnel
3 € pour 15 unités d'œuvre pour les stagiaires
6.60 € pour les accompagnants.